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Beta ossidazione

La beta ossidazione (o β-ossidazione) è una via metabolica a spirale, che consente di degradare gli acidi grassi con produzione di acetil-CoA ed ATP. Consiste in una serie di quattro reazioni cicliche al termine delle quali viene rilasciato un Acetil-CoA e un Acil-CoA accorciato di due atomi di carbonio. La beta ossidazione porta alla riduzione di equivalenti riducendi di FAD e NAD.

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