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Glucosio

Il glucosio (o “glucoso”) è un monosaccaride aldeidico; è il composto organico più diffuso in natura, sia libero sia sotto forma di polimeri. Chimicamente fa parte degli zuccheri semplici, sottoclasse dei carboidrati. È la molecola energetica preferenziale per produrre ATP attraverso glicolisi anaerobica o aerobica.

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