L’ossido nitrico (anche monossido di azoto o NO) è una molecola ad elevata reattività che pur essendo potenzialmente tossica è implicata in una vasta gamma di processi fisiologici: come la neurotrasmissione, la regolazione del sistema immunitario, la regolazione del sistema cardiovascolare, il rilassamento della muscolatura involontaria, l’aggregazione piastrinica.
Nel campo degli integratori viene utilizzato per via della sua sua funzione vaso dilatatoria. Nello specifico vengono assunti i suoi precursori, arginina e citrullina.